Und Ihr Team » Café-Konditorei Mandl Bruck/Mur

Ruperts kreative Backstube

- damit's immer was Süßen für Sie gibt

Seit 1986, also seit der Eröffnung der Konditorei steht der Chef persönlich in der Backstube und bildet mit seinen Mitarbeiterinnen, Tochter Hanna – ebenfalls Konditormeisterin und Gesellinnen Lisa, Sylvia und Kerstin ein kreatives und erfolgreiches Team. Die einzelnen Torten, Gebäcke und vieles mehr werden in liebevoller Handarbeit unter Verwendung der besten Zutaten hergestellt. In der Konditorei wird im Einklang mit der Natur gearbeitet und auf Konservierungsmittel verzichtet. Selbstverständlich wird auch das Eis mit größter Sorgfalt selbst hergestellt.

Das Team garantiert für tägliche Frische und hervorragender Qualität der Waren. Da lacht das Herz!

Lisa

Dekoriert gerade Torten.

Kerstin

Richtet den Teig!

Yca - Unsere Helfende Elfe

Richtet den Teig!

Unser freundliches und aufmerksames Team rund um Heidi Mandl sorgt tagtäglich mit viel Herz, Charme und einem offenen Ohr dafür, dass Sie sich bei uns rundum wohlfühlen.
Ob ein frisch gebrühter Kaffee, ein herzliches Lächeln oder ein nettes Gespräch zwischendurch – wir sind stets bemüht, Ihnen den Aufenthalt in unserer Konditorei so angenehm wie möglich zu gestalten.

Heidis herzliches Service-Team

- damit Sie sich wie zu Hause fühlen

Verena

Seit 2020 ist Verena Teil unseres Teams und liebt es, dass kein Tag wie der andere ist. Ihr liegt besonders am Herzen, dass sich alle Gäste wie zuhause fühlen – mit einem herzlichen, humorvollen und freundlichen Umgang. Sie erkennt die Wünsche unserer Stammgäste sofort und ist immer bemüht, auch besondere Anliegen zu erfüllen.

Verena ist unser wandelndes Lexikon für alles rund um Service & Abläufe – immer hilfsbereit, vorausschauend und für Spaß zu haben. Am liebsten genießt sie eine Ribisel-Schaum-Schnitte oder unseren Maroni Crackle, dazu einen erfrischenden Iced Latte. In ihrer Freizeit widmet sie sich mit Liebe ihrem Garten und ihren Tieren: Hühnern, Wachteln und einer Katze.

Roswitha

Roswitha ist seit 2024 Teil unseres Teams und blüht auf, wenn unsere Gäste fröhlich und zufrieden sind. Freundlichkeit steht für sie an erster Stelle – sie bemüht sich, jede:n willkommen zu heißen und eine angenehme, herzliche Atmosphäre zu schaffen.

Mit ihrer zuverlässigen Art, guter Laune und viel Hilfsbereitschaft ist sie eine echte Stütze im Service. Besonders gerne genießt sie Fruchtkuchen aller Art oder einen klassischen Butterkrapfen, dazu ein erfrischendes Zitronenwasser oder Orangensaft. In ihrer Freizeit tankt sie Energie beim Malen, Wandern oder Radfahren.

Marlene

Marlene ist seit 2023 als Aushilfskraft Teil unseres Teams. Sie liebt es, neue Gesichter zu sehen, mit bekannten Gästen zu lachen und sorgt mit ihrer herzlichen Art dafür, dass sich alle wie zuhause fühlen. Immer hilfsbereit, gut gelaunt und oft ein Lied summend, bringt sie Schwung in den Service.

Besonders empfehlen kann sie unsere Bruckerschnitte und die Haustorte, im Sommer auch gerne die Erdbeerschnitte. Ihr persönlicher Favorit zum Trinken: ein Kakao mit Schlag oder ein erfrischender Hollundersaft. Wenn sie nicht bei uns ist, entspannt sie beim Lesen, Computer spielen oder Programmieren.

Radima

Seit 2024 verstärkt Radima unser Team und bringt viel Freude in den Alltag – besonders liebt sie den direkten Kontakt mit Gästen, gute Gespräche und jede Menge Spaß. Sie ist freundlich, humorvoll und gibt stets ihr Bestes, damit sich alle wohlfühlen. Respekt und ein wertschätzender Umgang sind ihr dabei besonders wichtig.

Mit ihrer hilfsbereiten und engagierten Art sorgt sie für gute Stimmung im Service. Ihre Empfehlungen: die Bruckerschnitte, das Kirsch-Millefeuille und unsere Schwarzwäldertorte. Am liebsten trinkt sie einen Hollundersaft. Wenn sie nicht bei uns ist, trifft sie sich gerne mit Freunden, geht zur Schule oder spielt Volleyball.